Składniki:
- 100g ryżu
- puszka czerwonej fasolki
- puszka zielonego groszku
- wędzony kurczak (mięso obrane z 2 nóg)
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 4 łyżki majonezu
- 1,5 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 3/4 łyżeczki ostrej papryki w proszku
- 1/2 pęczka koperku
- sól
- pieprz
Ryż ugotować w osolonym wrzątku zgodnie z informacją na opakowaniu.
Fasolkę odcedzić z zalewy i przepłukać zimną wodą.
Groszek odcedzić.
Mięso kurczaka oddzielić od kości i skóry, pokroić w kosteczkę.
Jogurt wymieszać z majonezem i przyprawami.
Wymieszać wszystkie składniki, dodać koperek.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz