czwartek, 25 grudnia 2014

Polewa idealna

Doskonała polewa czekoladowa 


Składniki: (podana ilość pozwala udekorować 2 ciasta, jeśli polewamy w 'zeberkę')


  • 65g masła
  • 30g cukru purdru
  • 20g mleka
  • 40g kakao



  • Masło roztopić, dodać cukier puder - wymieszać do rozpuszczenia. Ściągnąć z ognia, dodać mleko - wymieszać.

    Dodać kakao - dokładnie wymieszać.

    Po lekkim przestudzeniu polewa jest gotowa do użycia.

    Smacznego!


    Przepis na sernik, który posłużył za modela do polewy czekoladowej znajdziesz 

    tu

    4 komentarze: