środa, 1 stycznia 2014

Sałatka z kurczakiem i migdałami

Szukacie odmiany? Polecam sałatkę z kurczakiem, migdałami i fetą :)

Składniki:
  • 250g piersi z kurczaka
  • 1 łyżeczka Vegety
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • szczypta chili
  • 4 jajka
  • 100g migdałów w słupkach
  • 100g sera feta
  • 2 łyżki majonezu
  • świeżo mielony kolorowy pieprz

Piersi pokroić w kostkę, doprawić Vegetą, pieprzem i chili - usmażyć na złoto.

Jajka ugotować na twardo, pokroić w grubą kostkę.

Migdały uprażyć na suchej patelni.

Ser pokruszyć lub pokroić w drobną kostkę.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, przed podaniem oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz