Składniki:
- 435g mąki
- 15g oliwy
- 120g mleka
- 25g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 200g jogurtu (przepis tu)
Z drożdży, mleka i cukru zrobić zaczyn - odstawić do wyrośnięcia.
Dodać zaczyn do pozostałych składników, wyrobić ciasto.
Podzielić na 8 części, z każdej zrobić wałek:
Uformować bułeczki.
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Przykryć, pozostawić na 30min. do wyrośnięcia.
Pic 20min. w piekarniku nagrzanym do 200C na środkowej szynie.
Smacznego!
śliczne zawijaski
OdpowiedzUsuń