niedziela, 29 stycznia 2012

Morskie kalie cukrowe


Tulipany


Cukrowe oczywiście:)

Magnolia

W kolekcji kwiatowej nie mogło zabraknąć mojej ulubionej magnolii (pewnie nie ostatnia) - na razie biała z niewielką domieszką fioletu (oczywiście z masy cukrowej)





Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem

Duża róża?

Hmm...miał być tulipan - wyszła róża :) Oczywiście z masy cukrowej.  





Białe kalie

Następna odsłona moich cukrowych zabaw - kalie:

Chłopskie buły

sobota, 28 stycznia 2012

Potrawka z kurczaka



Masa cukrowa - jak wykonać mini róże

Na prośbę Agi, prezentuję sposób wykonania moich mini różyczek :)




Przygotować masę cukrową. Rozwałkować na cieniutki placek (im cieńszy tym ładniejsze róże):


Do mini różyczek wykroić kwiatki o średnicy 3,5cm [do dużych kółka małym kieliszkiem]:


Nacinamy płatki:


i rozpoczynamy zwijanie - pierwszy płatek:


następnie przeciwległy:


i kolejne w ten sam sposób:


Następnie przylepiamy zielony listek od spodu (można nieco zwilżyć wodą - łatwiej się przyklei do różyczki)


Efekt końcowy 
(największa róża w tym zestawie zrobiona z dwóch kwiatków; drugi o nieco większej średnicy)




Masa cukrowa - przepis

Inspirowałam się tym przepisem, z tym że nieco go zmodyfikowałam - nie dodałam gliceryny.


Faszerowane bakłażany

Dziś na obiadek (ups...w zasadzie wczoraj, bo już po 24 ;)) faszerowane bakłażany:



Dorociu, specjalnie dla Ciebie informacja: ŁATWE do zrobienia ;)

piątek, 27 stycznia 2012

Tort cappucino dla... mnie samej :D

Dzisiejszy tort jest AUTOprezentem z okazjo moich 18-ych [;)))))))] urodzin
Oczywiście najbardziej cieszy, gdy smakuje innym :D 










Brzeg w zbliżeniu:




Cappucinowe wnętrze:



Różano mi... :D

Dzisiaj z 'nadmiaru wolnego czasu' stworzyłam kolejne ozdóbki - tym razem w rozmiarze XXS - różyczki są wielkości dużego paznokcia ;) Zabawy było...ale efekt mnie nawet zadowala :P





Tu w trakcie robienia:




Tu moje różątka schną już z listkami:



Niestety nie można szaleć w ogrodzie, bo za zimno i szaro buro, więc trochę kwiecistego nastroju zapewniam sobie klejąc ozdoby z masy cukrowej :)

środa, 25 stycznia 2012

Kolorowe ruskie pierożki

Za oknem biało, to chociaż na talerzu niech zagoszczą wiosenne kolorki - ruskie pierogi z delikatnym farszem i kolorowym ubrankiem :) Tu na fotce jeszcze w wersji sauté:



Docelowo wylądują na talerzu z cebulką zeszkloną na masełku :P

Ślimaczki musli

Jeszcze gorące, parujące, pachnące :) prosto z pieca :)